该剧讲述了以秦学安为代表的三代农民、四十年的奋斗历程，真实还原了农村的发展变化。故事围绕“三农”进行，四十年农村的变迁改革。从最初的“大包干”到“家庭联产责任承包”再到调整农村产业结构，允许农民经商，从而出现“乡镇企业”，再到“用现代科技技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业”，促进农业发展农民增收，走中国特色农业现代化道路一直是发展历程中的重要组成部分，从“专业大户” 、“家庭农场” 、“农民合作社”到“新产业新业态”“科技创新驱动”，实施乡村振兴战略，实现农业强，农村美，农民富。
教堂中，一对新人——Melinda（詹妮弗·洛芙·休伊特 Jennifer Love Hewitt 饰）和Jim（大卫·康拉德 David Conrad 饰）正在举行婚礼。突然，有一个谁都看不到人向Melinda寻求帮助。原来Melinda从小就象她祖母一样，具有一种和鬼魂沟通的神秘能力，祖母告诉她这些鬼魂之所以不肯离开，是因为他们和活着的人之间还有未完成的事，并把他们叫做“土地幽灵”。因为Melinda具有与鬼魂沟通的这种特殊能力，所以常常有鬼魂来找她帮忙，并进行一些超自然的调查。正因为此，Melinda经常遭到人们的非议和质疑，但当她发现自己不仅能帮助死者，也同样对在世的人给予援手时，她知道自己的特异功能不是负担而是一笔财富……
这部单镜头情景喜剧根据华裔美国厨师黄颐铭（Eddie Huang）的回忆录《初来乍到》改编，主要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民，他从小就热爱美国的一切，尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好地融入当地社会，但母亲却时常为白人文化感到困惑。他的父亲经营着一家全美国式的牛排餐厅连锁企业，和全家人一起憧憬着「美国梦」。与此同时，他们还要竭力保持自己的民族文化特性，确保家庭的完整。剧名「fresh off the boat」是一个俗语，通常泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民。
ABC续订喜剧《初来乍到》第四季。
