克里斯托弗·佩霍费尔 (Christoph Pehofer) 进行了为期九个月的北美和亚洲之旅。住在青年旅舍是一种罕见的选择。相反，他睡在完全陌生的人的客厅里——沙发客就是其背后的概念。世界似乎更多地将人们分开而不是将他们联系在一起。私人沙发展示了一个接近陌生人和成为朋友的地方。因此，这部电影的主要焦点是参与沙发客的人及其巨大的多样性。他的主人彼此之间差别很大：从学生宿舍里的 21 岁学生，到三代人都参与沙发客的家庭，再到曼哈顿的裸体主义者和曼谷的变性人。
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。
1967年12月3日，克里斯和马吕斯·巴纳德兄弟实现了首次成功的人类心脏移植手术。克里斯接受了社会的赞美，马吕斯却对这件事情避而不谈。在马吕斯2014年去世前拍摄的独家专访中，终于同意讲述他的故事，但也只有他的女儿，电影制片人瑙德内·莱塞冈，适合向大众来讲述这个故事。这部电影揭示了名声是如何影响到巴纳德兄弟之间的关系，澄清了汉密尔顿·纳基的谣言，揭示了一个50年来的秘密，并向所有参与纪念50周年的人致敬。影片还探讨了心脏手术的未来，以及今天南非开普敦的格鲁特医院在这方面所取得的进步。
With the help of a team of experts and the latest in 3D scanning technology, Alexander Armstrong, along with Dr Michael Scott, explores the hidden underground treasures that made Rome the powerhouse of the ancient world. In his favourite city, he uncovers a lost subterranean world that helped build and run the world's first metropolis and its empire. From the secret underground...
在津巴布韦马里朗圭野生动物保护区薄雾笼罩的山顶上，存活着世界上仅存700对繁育的野狗，它们正努力地生存下去。
Noma Australia, a three-part adventure documenting the creativity and journey behind one of the most anticipated culinary events of 2016 - the opening of Noma Australia in Sydney.
关于罗马尼亚足球黄金一代（1980 - 2000 年）的纪录片。
Meet the Penguins In this one-off special, bird expert and enthusiast Adrian Walls fulfils a lifelong dream to see an endangered species of penguin in the wilds of Peru. Adrian, head of birds at ZSL London Zoo, has looked after penguins throughout his twenty-five years as a zookeeper, but he’s never seen them in their natural environment on the breath-taking Pacific coast of Pe...
