发酵的味学

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我们总是被各种高糖、高脂肪的食品所包围，导致身体难以适应，心理健康、情绪、脑力也受到了不利影响。而新生儿的大脑也深受母亲怀孕期间的饮食所影响，垃圾食品和加工食品会让新生儿有更多攻击性、愤怒、发脾气的行为，以及更多的悲伤、焦虑、噩梦。想要我们的大脑全速运转，我们必须避免营养不良。我们吃的东西会在几小时内影响我们做决定，吃什么甚至与犯罪有关。

“如今的青少年”这个说法由来已久，所以并不新鲜。科学研究和新技术无疑让我们更深入地了解了青少年时期大脑的活动。但这会改变什么吗？——沃尔特·延森和杰斯帕·尤金·奥尔森

动物们以最奇特的外表震撼我们——有些甚至看起来像是化了妆似的。然而，大自然奇特而奇妙的形状和色彩对动物的生存至关重要。有时，它们会伪装自己，以便融入自然环境；有时，它们被设计成引人注目、炫耀自己。无论是化了妆的猴子，还是蝾螈身上有毒的条纹，它们都一样。

民主何时终结，神权政治何时开启？《热带启示录》探讨了巴西在新冠疫情期间如何陷入宗教原教旨主义，以及总统博索纳罗的领导能力。

紀錄片《太棒了！我一無是處的人生》展現了K6劉家凱的音樂旅程以及他在音樂中的探索和成長，有如家凱的生命篇章，呈現出華麗光芒的A面，以及深邃哀愁的B面。電影講述他在尋找音樂的同時，也踏上理解內在的旅程，經歷脆弱與成長，探尋自我存在的價值。如同錄音帶有A、B兩面，A面的家凱高大帥氣，有著令人羨慕的家庭，同時是知名樂團的吉他手，二十年來在舞台上演奏出無數動人的樂音。B面的家凱，卻唱著「我一無是處的人生...」

一名英国男子的死亡引发了对在线自杀网站的调查。一名向年轻人邮寄致命毒药包的神秘男子的事件在全球范围内引发了扣人心弦的追捕。

这部纪录片将记录20世纪90年代末Simple Plan乐队在蒙特利尔的成立历程，他们凭借《Welcome to My Life》、《I'd Do Anything》和《Perfect》等热门歌曲跻身全球巨星行列，并持续成为全球最成功的朋克摇滚乐队之一，其影响力持续不断，全球演出门票持续售罄。纪录片将收录从未公开的档案片段，以及对乐队成员和朋克摇滚界著名偶像的全新采访，其中包括Mark Hoppus（Blink 182乐队）、Avril Lavigne、Dexter Holland & Noodles（The Offspring乐队）以及Fat Mike（NoFX乐队）。

“行动就是开始新的事情”，汉娜·阿伦特 (Hannah Arendt) 说道，她是有史以来最伟大的思想家之一，于 1975 年去世，她提出了“平庸之恶”的概念。在这部原创电影中，了解行动主义的思维过程和我们冒险思想的机制。这是一部最紧迫的电影，揭示了特朗普、勒庞等人通过复兴过去的意识形态来吸引人们的想象力的一些原因。从危险的阴谋到危险的行动，您将听到我们过去和现在的集体恐惧，还会遇到当代的怪物和未来的演员：类人机器人。您在这次冒险旅程中的向导是另类教育家 Nelly Ben Hayoun，她手持木偶，打扮成汉娜·阿伦特，戏弄我们这个时代最伟大的思想家，同时挑战他们进行不可能的追求；探索知识的起源。我（不是）一个怪物的特色是：政治活动家诺姆乔姆斯基、暴动小猫乐队的纳德日达托洛孔尼科娃、汉娜阿伦特的学生：阿琼阿帕杜莱、莱昂博特斯坦和理查德伯恩斯坦、明和电机的胡言乱语艺术家土佐新文道、机器人制造者石黑浩、日本人间国宝：文乐木偶戏表演者——二世桐竹贯十郎、和服大师——高桥隆之、能剧大师——宇泽久佐、谢菲尔德市长马吉德马吉德、机器人艺术家尼尔哈比森等等——学生、另类学校和杰出的思想家。

迷人的斯里兰卡岛是一个充满极端的世界。干燥的低地是世界上最大的豹子的家园，潮湿的雨林里充满了其他地方找不到的奇异生物。这六部电影介绍了岛上最迷人、最具代表性的人物，所有故事都以壮观的风景和戏剧性的天气为背景。

婴儿潮一代即将退休，却面临巨大的冲击：养老金消失，401(k) 储蓄不足。该怎么办？