⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
日与夜的出现，是由太阳与地球的互动而成；而太阳每一分寸的移动，都与地球万物的生命息息相关：有些动物要在炙热的正午狩猎，有些则在漆黑中伺机而动；它们的生活习性亦因应日夜的光线、温差等变化而不断进化。继《探索非洲》后，BBC制作人James Honeyborne再度推出一连两集的《地球的日与夜》，以全新角度「时间」来纪录动物如何在大自然的「日」与「夜」中求存，为你剖开多个动物世界的生存法则。
主持人汉娜·弗莱揭示了地球在短短一天内发生的巨大变化，以及这些日常变化对我们的生存至关重要。如果你认为地球需要数百万年才能改变，那就错了！这部由汉娜·弗莱主持的电视特别节目揭示了地球在短短24小时内发生的巨大变化。新时代的科学让我们能够亲眼目睹地球在我们眼皮底下移动、呼吸、收缩和生长。故事由科学家和探险家推动，并利用尖端数据、新发射的卫星和蓝筹CGI技术，向我们展现地球的真实面貌……它比以往任何时候都更具活力。每一分钟都有新的陆地诞生，每小时都有数吨岩石从太空抵达，在你入睡前，撒哈拉沙漠的尘埃就已经滋养了亚马逊雨林，而当这一切发生时，你脚下的地面却移动了半米。正如汉娜所解释的那样，地球的日常变化都以令人惊讶的方式相互关联，更重要的是，如果没有这些变化，我们将无法在这个星球上生存。
S11E01 第202集 泰坦尼克疑云 水上火箭加速器 S11E02 第203集 战壕的故事 S11E03 第204集 爆炸吊桥 冰雹沉船 S11E04 第205集 万圣节特辑 S11E05 第206集 流言转轮2.0 S11E06 第207集 石头炮弹 高空落水 S11E07 第208集 郊外野餐 感恩节易睡 最快爆米花 鸡肉的猜想 S11E08 第209集 完全爆炸手册
超自然现象研究组经过七年的记录，深入探究了门罗大宅令人不安的秘密，最终在这座印第安纳州最闹鬼的房子下面发现了令人不安的仪式性物品。
摄影师贝尔蒂踏上大西洋偏远岛屿，捕捉海豚与顶级掠食者大规模猎食的壮观瞬间。 他与变幻莫测的暴风雨搏斗、在无垠海洋中追寻每一个惊奇镜头。 他将揭开当地黑暗历史，见证捕鲸业终结后海洋生态如何重获生机。
《审讯原始 》通过对被告扣人心弦的审讯的棱镜讲述了戏剧性的谋杀和其他严重犯罪的故事。
这部扣人心弦的真实犯罪纪录片揭开了导致丹麦一名 40 岁家庭男子英年早逝的精心策划的情节
讲述了一群飞行学员在艰苦的高级训练计划中挑战极限的故事。他们将有史以来第一次进行极具挑战性的飞行测试，包括降落在航空母舰上。该课程的精英性质意味着只有少数人（最优秀的人）才能登上顶峰，驾驶世界上最先进的喷气式飞机——F-35C Lightning II。
保罗·默顿 (Paul Murton) 开始体验岛屿生活。
一部纪录片系列，聚焦参与精心策划的犯罪行为的有权利的个人。有时古怪有趣，有时令人发指或令人不安，这些都是人们认为自己可以或应该逃脱惩罚的故事。
