国家地理的新里程碑式系列影片将穿越整个人类历史,以探寻真正使我们变得现代的“起源性”时刻。这是一次全感官式的,穿越时空的冒险活动,它深入研究了历史,从而找到了推动我们进化的关键时刻。《人类起源》里有一位持着现代观点,世界一流的未来思想家杰森·席尔瓦来指导我们探寻这些爆炸性事件。例如火和医学的发现和应用,它们从根本上、不可逆转地创造了我们的现代生活。每一个这些“下一件大事”都是与世界领先的作家和学者,和其他一些破坏因素(或具有“起源”时刻特征的)—如战争,金钱,通讯,运输,探寻和庇护,协商沟通后确定的。这些“量子跃迁”之间令人惊讶的联系在该系列的探寻中也起着重要作用。
在《秘食中国·广东篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入广州、顺德等美食胜地,探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等,发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀,感受当地独特的人文风情。每期结尾,布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻,让观众在家也能还原地道风味。从百岁茶楼到网红新店,从一盅两件到深夜排档,从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水,到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食,更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,展现背后的情感与坚守。《秘食中国·广东篇》通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺,不仅描绘“舌尖上的中国”,更挖掘“味蕾里的中国故事”,打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。
该片是首部全景式展现中国人民14年抗战艰辛历程的纪录电影。它深刻铭记了80年前,中国人民经过长达14年艰苦卓绝的浴血奋战,打败了穷凶极恶的日本军国主义侵略者,取得了中国人民抗日战争的伟大胜利。作为纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年的重点作品,影片以线性叙事还原1931年至1945年间,从民族危机到团结抗争的历史脉络,深刻讲述一个国家和民族长达14年的救亡图存史。