本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋友，也有新相识。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起，他认为，“美食不仅是美味，更是一种粘合剂，能让人有更多的理解和沟通”。
节目是中国首档儿童医疗纪录片。 二胎时代的到来，三胎政策的出台，儿科医生再度成为社会关注热点。该节目深入中南地区最大的儿童专科医院——湖南省儿童医院，跟随八位医生走入儿科医院各大科室，以儿科医生为主角，记录了多个情理之中与意料之外的医疗故事。通过以24小时不间断、无干扰式拍摄的行业生态真实记录，纪录片全面立体地描摹出一个个真实的儿科医生形象，促进大众对「儿科医生」这一职业的深刻体察与认知，为医患关系健康发展予以良性帮助，传递社会正能量。
从新石器时代到宋元明清，百集纪录片《如果国宝会说话》目光跨越八千年，摄制组足迹遍布全国，拍摄了近百家博物馆和考古研究所，五十余处考古遗址，千余件文物。首次用文物讲文物，用文物梳理文明。
庄周梦蝶，无有虚实。诗人在红尘中梦想脱俗，于露电里捕捉永恒。《化城再来人》借用佛经典故，以周梦蝶的一天隐喻其一生中的风景，从日常中穿插映射其思维、修行、写作，试图重现昔年武昌街气氛、书摊的孤独国，追索病痛带来的改变与启发、几次生命里的流徙与意义，最后具现为那不负如来不 负卿的悟与情。
两年的时间，9个摄制组，50个人，陪着200多个拍摄对象一起哭，一起笑，一起经历了他们生命当中的重大时刻……东方卫视大型纪录片#人间世#第二季即将于2019年1月1日起每周二晚21:30震撼回归！生命以痛吻我，我却报之以歌，让我们放下浮躁，再次认真聆听这些生命中的爱与痛。
