电视剧《冰山上的来客》是根据1963年的经典电影《冰山上的来客》改编的，这部片子曾激励了几代人的奋斗与成长，40年后两拨儿“冰山来客”要在荧屏聚首。电视剧《冰山上的来客》虽然改编自同名电影，但导演戴冰的手法不同于以往红色经典的改编，戴冰根据当年电影编剧白辛记录的素材，另起炉灶重新编一个故事，电视剧首尾都是新内容，只有中间一部分将老故事融入进来。之所以电视剧依然叫《冰山上的来客》，戴冰说：“新故事很大篇幅都来自电影编剧白辛记录的大量素材，另外表现的主题是不变的。”
故事的起点是一只能够自由活动的断手出现在国际刑警高层白老大（任达华 饰）家中。卫斯理（余文乐 饰）与白老大的女儿、同为国际刑警的白素联手展开调查。他们发现了一种名为邓石的支离人，能够任意分解身体，这引发了更大的谜团和危险。随着调查的深入，他们发现在埃及一座神秘的古墓中发现了被分肢制成木乃伊的法老王尸体。这座古墓不仅隐藏着人体支离的秘密，还富含着令世人趋之若鹜的外星能量。卫斯理和邓石在这个过程中展开了一场惊心动魄的古墓争夺战，他们为了这些能量展开激烈的对抗。然而，随着真相一步步揭开，卫斯理发现背后隐藏着白老大的邪恶野心和阴谋。白老大不仅暗藏着更多的秘密，还有着对外星能量的贪婪野心。最终，一场恶战在所难免，卫斯理和他的同伴们必须联手抵抗这场来自地球和外星的混合威胁。这个故事结合了科幻、冒险和阴谋元素，充满了跌宕起伏的情节和意想不到的发展，展现了卫斯理作为英雄角色的勇敢与智慧。
打工妹林轩（胡杏儿 饰）前往深圳寻找她的爱人赵夕（茅子俊 饰），却不幸发现赵夕与红酒大亨的独生女沈一曼（李晟 饰）有了新的关系。林轩无意中卷入了沈一曼和后母单丽之间的酒庄代理权争夺战。她在深圳结识了沈一曼的堂弟沈子豪，一个善良的人，他帮助林轩留在深圳，并最终让她成为单丽酒堡的员工。 当林轩成为一位杰出的品酒师时，沈子豪却遭遇了破产。林轩在帮助沈子豪的过程中，两人之间产生了感情。与此同时，赵夕和沈一曼的婚姻关系出现问题。单丽也被沈一曼陷害入狱。在单丽被指控的不公正事件中，林轩不惜背负恶名，加入了沈一曼的团队，试图洗清单丽的罪名。最终，沈一曼发现了她父亲去世的真相，感到深深的悔意，决定自首。
顾人齐（刘以豪 饰）因为童年时代的悲惨经历而患上了洁癖症，同时性格也是非常的孤僻。是双娇（沈月 饰）虽然成长在一个幸福美满的家庭之中，却因为母亲的不幸过世而陷入了绝望的情绪里。两人在一家保洁公司里是上下级的关系，随着对彼此了解的加深，两颗伤痕累累的心开始彼此靠近，彼此温暖。 在顾人齐的鼓励和陪伴之下，是双娇逐渐开始接受母亲的离开，正视这命中注定的残缺，可就在这个节骨眼上，是双娇震惊的得知，母亲的死并非意外而是人祸，这背后的罪魁祸首很有可能就是顾人齐的爷爷。在良心的谴责和折磨之下，顾人齐主动提出了分手。
