由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
节目是一档夏日旅行社交真人秀。9位素人嘉宾们将一同入住海边小院成为彼此的邻居，共同度过为期14天的“成年人的小长假”，在这期间里面他们会通过不同的约会方式去感受自然、感知自我，探索人和人之间的社交关系。节目的小院模式既为他们划分了社交距离，但同时又提供了独有的社交空间，给当下的青年人展示了一个非常新颖的社交模式，假期的状态下可以更好地展示真正的自己，用最真实的一面去探索爱的真谛。由姜振宇、柳岩、欧阳娜娜、汪聪、杨迪、曾舜晞组成的相遇观察团会从不同年龄层的视角来观察素人嘉宾们的社交过程，输出自己有关情感的态度，既有专业的解读、成熟的看法以及年轻思维的想法，碰撞出观点火花。
