由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
节目是一档当代青年恋爱社交图鉴真人秀节目，由蔡康永、李沁、魏晨、段星星、大王、刘人语担任恋爱侦查员。节目中9位来自各行各业的青年男女，共同生活15天，由6位恋爱侦查员带领观众开启一段磕糖加推理的恋爱观察之旅。
